Idées recettes

Les galettes ont plus d’un tour dans leur sac

Les galettes ont plus d’un tour dans leur sac

Tout le monde ne fête pas l’Epiphanie autour d’une galette des rois à la frangipane. Pistache-cerise, pommes-caramel, pralines roses… et si cette année, vous bousculiez la tradition ? Zoom sur 5 recettes aussi savoureuses qu’originales. Et n’oubliez pas la fève.           […]

Roscon de reyes

Roscon de reyes

  Selon la tradition chrétienne, l’Épiphanie célèbre la visite des trois Rois Mages – Balthazar, Melchior et Gaspard – à Jésus. Synonyme de l’incontournable galette en France, cette célébration prend des proportions bien plus importantes de l’autre côté des Pyrénées. Véritable fête en Espagne, l’Épiphanie […]

Merry Christmas ! Vous goûterez bien une mince pie ?

Merry Christmas ! Vous goûterez bien une mince pie ?

Un Noël sans mince pies, ça n’est tout simplement pas Noël, parole d’Anglais ! Au Royaume-Uni, impossible de célébrer les fêtes de fin d’année sans déguster les incontournables mince pies autour d’un thé. Ces petites tartelettes tirent leur nom de leur garniture, la mincemeat, qui signifie […]

La confiture ça dégouline

La confiture ça dégouline

Le meilleur du fruit (et pas que) dans nos confitures C’est la princesse du petit-déjeuner et de nos goûters, la confiture se dévoile.

Pique-niques tendances !

Pique-niques tendances !

Eclaircies, douces températures, journées qui rallongent, nous avons tous envie de profiter de la nature et des bons moments….L’idée ce mois-ci est de vous aider à préparer vos pique-niques, avec des recettes savoureuses, faciles, originales mais surtout pratiques à transporter ! Essayons donc d’allier l’utile à […]

Pique-Nique Chic !

Pique-Nique Chic !

Un pique-nique peut rimer avec gastronomie On peut manger sur l’herbe et bien manger, voir se faire un petit plaisir gastronomique en short et casquette…

Savez-vous vous marier à la mode gastronomique de chez vous ?

Savez-vous vous marier à la mode gastronomique de chez vous ?

  La date de votre mariage approche, vous avez choisi le lieu de la réception, défini la liste des invités présents… mais vous ne savez pas encore ce que vous allez bien pouvoir servir pour le lunch du plus beau jour de votre vie ? Pour […]

Miroir, miroir, dis-moi quelle pièce montée plaira le plus à mes invités ?

Miroir, miroir, dis-moi quelle pièce montée plaira le plus à mes invités ?

    Vous êtes en plein préparatifs de votre cérémonie de mariage et vous souhaitez que votre pièce montée suive à la fois les tendances actuelles, colle aux envies de votre couple, et surprenne vos invités ? Pour vous, nous avons sélectionné les nouvelles tendances […]

Farandole de fraises !

Farandole de fraises !

  C’est la fête de la fraise qui vient colorer nos fins de repas.

Espresso Martini, le cocktail idéal pour clôturer un repas festif !

Espresso Martini, le cocktail idéal pour clôturer un repas festif !

  Les grands repas de famille, tout le monde connaît : anniversaires, mariages, baptêmes, communions… toute une série de mets délicieux s’enchaînent, puis vient le moment critique, celui de l’incontournable « café ou digestif ? » L’espresso martini, c’est un peu la solution pour ceux qui n’ont pas envie […]